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期刊簡介

《保鮮與加工》期刊是由天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管主辦，依托國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮與重點實驗室等國家省部級平臺，以農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工為主要內(nèi)容的技術(shù)類科技期刊，2000年創(chuàng)刊，主要設(shè)置了專家論壇、保鮮研究、加工研究、專題論述、技術(shù)指南、科技前沿、政策法規(guī)、行業(yè)資訊、科普沙龍等欄目，突出理論與實踐相結(jié)合，提高學(xué)術(shù)水平與科技普及技術(shù)指導(dǎo)兼顧的特色，為我國農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工行業(yè)的技術(shù)進步及其相關(guān)技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和科技普及起到了積極的促進作用。

本刊為北大中文核心期刊、中國科技核心期刊、中國農(nóng)林核心期刊、RCCSE中國核心學(xué)術(shù)期刊（A）。已被中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)、超星數(shù)據(jù)庫、維普數(shù)據(jù)庫、美國化學(xué)文摘（CA）、英國國際農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心（CABI）、英國《食品科技文摘》（FSTA）、EBSCO數(shù)據(jù)庫、科技期刊世界影響力指數(shù)（WJCI）等收錄。

青年編委招募

為進一步推動期刊的發(fā)展，充分調(diào)動農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工領(lǐng)域中青年專家參與辦刊的積極性，助力學(xué)科發(fā)展，經(jīng)編委會討論決定，《保鮮與加工》招募第二屆青年編委，現(xiàn)面向國內(nèi)外公開招募青年編委。

聘期

青年編委的聘期為2年，符合條件的可以連續(xù)聘任。

招募條件

1.申請人應(yīng)為國內(nèi)外高校、科研院所的一線科研人員，獲得博士學(xué)位不超過10年；

2.原則上應(yīng)具有副高職稱，或以第一作者身份在核心期刊發(fā)表論文10篇以上；

3.學(xué)術(shù)兼職不多，有時間和精力參與期刊建設(shè)；

4.審稿認真、勇于奉獻、善于團隊協(xié)作；

5.主持國家級科研項目、取得重大研究成果等研究人員優(yōu)先考慮；

6.優(yōu)秀審稿專家優(yōu)先考慮；

7.編委會推薦優(yōu)先考慮。

青年編委任務(wù)

青年編委的具體工作包括但不限于以下內(nèi)容：

1.積極為本刊發(fā)展與推廣建言獻策；

2.參與期刊的審稿工作，每年為《保鮮與加工》審稿至少6篇；

3.根據(jù)青年編委的學(xué)術(shù)實力、英文水平及工作興趣，邀請參與《保鮮與加工》學(xué)術(shù)編輯工作；

4.為期刊爭取高質(zhì)量稿件，聘期內(nèi)為《保鮮與加工》投稿或邀稿至少2篇；

5.積極在社交媒體、學(xué)術(shù)會議等渠道宣傳期刊，協(xié)助主編參與?？M稿等工作；

6.積極參與、宣傳期刊舉辦的學(xué)術(shù)活動、會議及論壇。

青年編委權(quán)益

1.入選的青年編委將接受《保鮮與加工》期刊頒發(fā)的青年編委聘用證書，聘期2年；

2.期刊將通過官方網(wǎng)站及出版物介紹青年編委；

3.青年編委本人撰寫或推薦的優(yōu)秀稿件優(yōu)先審稿、優(yōu)先刊登；

4.期刊將定期評選優(yōu)秀青年編委并遴選為期刊編委。

報名方式

網(wǎng)站下載“青年編委申請回執(zhí)表”，請將學(xué)術(shù)簡歷發(fā)送至《保鮮與加工》編輯部郵箱（bxyjg@163.com），郵件主題為“《保鮮與加工》青年編委申請+姓名+學(xué)科方向”。

首輪招募截止時間：2024年5月11日，以電子郵件為準。

遴選辦法：簡歷初審→編委會遴選→確認公示（5月30日之前）。

期刊網(wǎng)址：www.bxyjg.com